Keyfacts zum Bier
- Bierstil: Belgian Ale
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
- Alkoholgehalt: 0.0 % Vol.
- Stammwürzegehalt: ohne Angabe
- Bittereinheiten: ohne Angabe
- Gärungsart: obergärig
- Herkunft des Bieres: Neer, Limburg, Niederlande
- Brauerei: Lindeboom Bierbrouwerij B.V., lindeboom@lindeboom.nl
Unsere Bewertung
Das Lindeboom Gouverneur Blond, ein Belgian Ale aus der Lindeboom Bierbrouwerij in Neer/Niederlande, ist ein Bier mit einer interessanten Aromenpalette und einem vollen Geschmackserlebnis. Die goldene bis bernsteinfarbene Farbe des Biers, kombiniert mit einer leichten Trübung, macht es optisch ansprechend. Der cremefarbene Schaum bildet sich reichlich, obwohl er weniger am Glas haftet als bei anderen Bieren. Die Schaumhaltbarkeit ist mittel, was bedeutet, dass er nicht übermäßig lange erhalten bleibt.
In der Nase offenbart das Bier eine mittlere Intensität an malzigen und leicht fruchtigen Aromen. Interessanterweise erkennt Mirco, dass das Bier etwas rauchig riecht, was eine ungewöhnliche, aber faszinierende Note sein könnte. Der erste Schluck ist kantig, kräftig und vollmundig im Mundgefühl, mit ausgeprägten malzigen und fruchtigen Noten. Geschmacklich zeigt sich das Bier ebenfalls kräftig, sowohl in der Malzigkeit als auch in der Fruchtigkeit, mit einer gut ausbalancierten hopfigen Note. Im Abgang überrascht das Bier mit einer intensiven Säure und einem kräftigen, sprudelnden Gefühl im Mund. Diese Eigenschaften verleihen dem Bier eine gewisse Dynamik und erfrischende Wirkung.
Christian vergibt eine solide Note von 6.50, während Mirco mit einer 3.50 etwas weniger begeistert ist. Insgesamt ergibt das eine Gesamtnote von 5.00 für das Lindeboom Gouverneur Blond. Es ist sicherlich ein Bier, das Liebhaber von kräftigen und intensiven Aromen ansprechen wird, aber vielleicht nicht jedermanns Sache ist.
Bewertungskriterien im Überblick
- Schaumbildung: sehr viel
- Schaumhaltbarkeit: mittel
- Geruchsintensität: mittel
- Geruchsbalance: malzig, leicht fruchtig
- Bierfarbe: gold bis bernstein
- Biertrübung: trüb
- Kohlensäuregehalt: viel
- Geschmack: kräftig, malzig, fruchtig, hopfig
Eure Bewertung
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