Keyfacts zum Bier
- Bierstil: Bock-/Starkbier
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Röstmalzbier, Hopfen
- Alkoholgehalt: 6.5 % Vol.
- Stammwürzegehalt: ohne Angabe
- Bittereinheiten: ohne Angabe
- Gärungsart: untergärig
- Herkunft des Bieres: Schönthal-Rhan, Bayern, Deutschland
- Brauerei: Rhanerbräu GmbH & Co. KG, info@rhaner.de
Unsere Bewertung
Rhaner Maxi-Bock, das klingt nach einem kräftigen Bier, das uns beide neugierig gemacht hat. Beim Einschenken zeigt sich das Bier in einem tiefen, blickdichten Braun. Der beige Schaum ist flaumig, bildet sich nur wenig und bleibt nicht lange erhalten. Aber wie wir wissen, ist das Aussehen nur der Anfang.
Der Geruchstest offenbart intensive malzige Noten, die an Malzbonbons und Vanille erinnern. Die Geruchsintensität liegt zwischen mittel und stark, was schon mal Lust auf den ersten Schluck macht.
Beim Antrunk ist das Bier weich und samtig im Mund. Es ist vollmundig, aber gleichzeitig entspannt. Der Kohlensäuregehalt ist niedrig, was das weiche Mundgefühl unterstützt, ohne die Intensität des Geschmacks zu beeinträchtigen. Im Geschmack dominieren malzige Noten, ergänzt durch Schokolade, Kakao und Karamell. Diese Kombination macht das Bier süffig und sehr angenehm zu trinken.
Der Abgang ist sehr süß, leicht trocken und bleibt lange auf der Zunge. Diese Süße zieht sich durch den gesamten Nachtrunk und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Was uns besonders überrascht hat, ist die Milde des Maxi-Bocks. Für ein Bockbier ist es überraschend süffig und mild, was es von anderen Vertretern dieser Art abhebt.
Christian bewertet das Bier mit 7.50. Er schätzt die harmonischen malzigen Noten und die angenehme Milde. Mirco gibt dem Bier eine 8.50, da ihn die süffige Kombination aus Schokolade und Malzbonbons voll überzeugt hat. Insgesamt vergeben wir eine Gesamtnote von 8.00.
Der Rhaner Maxi-Bock ist definitiv ein Bier, das uns positiv überrascht hat. Es ist mild, süffig und vollmundig – perfekt für diejenigen, die ein Bockbier suchen, das nicht zu schwer ist.
Bewertungskriterien im Überblick
- Schaumbildung: wenig
- Schaumhaltbarkeit: kurzanhaltend
- Geruchsintensität: mittel bis stark
- Geruchsbalance: intensiv malzig, Malzbonbon, Vanille
- Bierfarbe: braun
- Biertrübung: trüb, blickdicht
- Kohlensäuregehalt: wenig
- Geschmack: malzig, Schokolade/Kakao, Karamell, süffig
Eure Bewertung
Stimmt ab und zeigt uns, wie euch das Bier geschmeckt hat, indem Ihr auf die Sterne klickt.
Ihr möchtet eure ausführliche Meinung teilen? Schreibt uns unten in die Kommentare. 🙂
Wer testet hier
