Früh Kölsch

Bierbewertung: Früh Kölsch

Bier-Test: Wir haben das Bier "Früh Kölsch" getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und zu den Zutaten findet Ihr in diesem Früh Kölsch-Test unsere Bewertungen: vom Geruch des Bieres bis zum Biergeschmack. Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung. Daraus erstellen wir eine übersichtliche Biertabelle. Hier könnt Ihr sehen, wie die einzelnen Biere im Test abgeschnitten haben. Nun folgt unsere Einschätzung des Bieres Früh Kölsch.

Überblick: Früh Kölsch im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Früh Kölsch. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU (International Bitterness Units) keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" bei Euch angezeigt.

• Biersorte: Kölsch
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
• Alkoholgehalt in % Vol.: 4.8
• Stammwürzegehalt in °P: 11.3
• Bittereinheiten (IBU): 25
• Gärung des Bieres: obergärig
• Farbe der Flasche: Braun
• Form und Inhalt der Flasche: Longneckflasche, 0,33 und 0,5 Liter
• Logo- und Herstellerfarben: Rot-Weiß
• Herkunft des Bieres: Köln, Nordrhein-Westfalen (Deutschland)
• Brauerei: Cölner Hofbräu Früh, verkauf@frueh.de

Was der Hersteller sagt

Ein Lieblingsbier der Kölner, das zu einem Original der Stadt wurde. Quelle: Flaschenrückseite Das beliebte Bier der Kölner ist mit seinem lecker süffigen Geschmack die kölsche Spezialität – und ein Original. Der Kölner versteht es eben, das Leben zu genießen und findet immer einen Grund mit einem Früh Kölsch anzustoßen.
https://www.frueh.de/unsere-produkte/frueh-koelsch/, Abruf am: 19. Juli 2021

Unsere Bewertungskriterien

1. Schaumbildung: viel
2. Schaumhaltbarkeit: kurzanhaltend
3. Geruchsintensität: mittel
4. Geruchsbalance: fruchtig
5. Bierfarbe: Hell-Gelb
6. Biertrübung: blank
7. Kohlensäuregehalt: viel
8. Geschmack: mild, süffig, erfrischend

Bewertung

Unsere Gesamtbewertung:

User-Bewertung:

Und jetzt könnt Ihr selbst abstimmen: Wie hat Euch dieses Bier "Früh Kölsch" geschmeckt? Gebt einfach Eure Bewertung ab, indem Ihr auf die Sterne klickt, die Ihr dem Bier geben möchtet - und hinterlasst gerne einen Kommentar.

Bewertungskriterien

1. Schaumbildung und -haltbarkeit: Beim ersten Eingießen stellen wir eine rechte starke Schaumbildung fest. Der Schaum bildet sich allerdings sehr schnell wieder zurück. Ein leichter Schaumfilm von mehreren Millimetern bleibt jedoch bestehen. Wichtig: Glas säubern!
   Durch den relativ hohen Kohlensäuregehalt ist die Schaumbildung deutlich luftiger als bei einem klassischen Pils.
2. Geruch: Sehr milder Geruch, leicht fruchtig. Riecht weder besonders stark nach Alkohol noch nach einem typischen Bier
3. Kohlensäuregehalt: Relativ hoher Kohlensäuregehalt (auch am Schaum erkennbar). Die Kohlensäure ist auf der Zunge sehr deutlich zu spüren.
4. Geschmack: Die Hauptnoten, die wir herausschmecken konnten, waren mild und süffig. Leicht aromatisch, weniger würzig, dafür umso mehr erfrischend. Das Bier lässt sich sehr leicht und entspannt trinken und hat nahezu die Eigenschaft als durchlöschendes Getränk zu dienen.