Keyfacts zum Bier
- Bierstil: Lager
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
- Alkoholgehalt: 5.2 % Vol.
- Stammwürzegehalt: ohne Angabe
- Bittereinheiten: 40 IBU
- Gärungsart: untergärig
- Herkunft des Bieres: Schönthal-Rhan, Bayern, Deutschland
- Brauerei: Rhanerbräu GmbH & Co. KG, info@rhaner.de
Unsere Bewertung
Mal was anderes! Das Rhaner 2016 Comet Lager hat uns direkt neugierig gemacht – allein der Name klingt schon nach einer spannenden Mischung. Und was sollen wir sagen? Das Ding hat uns echt überrascht. Schon beim Eingießen zeigt sich das Bier in einem trüben, gelbgoldenen Farbton, was uns optisch richtig gut gefallen hat. Der Schaum ist schön feinporig, fast flaumig und haftet am Glasrand. Auch die Haltbarkeit des Schaums überzeugt – der bleibt eine Weile stabil.
Der Geruch haut uns dann fast vom Hocker. Stark fruchtige Noten von Aprikose, Pfirsich und Grapefruit steigen uns in die Nase. Vor allem die Grapefruit kommt richtig gut raus und sorgt für einen richtig frischen ersten Eindruck.
Der Antrunk ist dagegen überraschend samtig und weich, was einen coolen Kontrast zur starken Geruchsintensität bildet. Geschmacklich bleibt das Rhaner Comet Lager aber seiner Fruchtigkeit treu. Es schmeckt fruchtig-süßlich mit einer angenehmen Hopfigkeit, was das Bier extrem süffig macht. Besonders die Grapefruit-Note zieht sich wie ein roter Faden durch, ohne dabei zu aufdringlich zu werden.
Im Abgang wird’s dann nochmal interessant: Leicht herb, etwas bitter und mit einem trockenen Finish, das erstaunlich lange nachhallt. Diese Balance aus Frucht und Bitterkeit hat uns beide echt überzeugt.
Wir waren uns hier komplett einig: Eine 8.00 von uns beiden, was eine klare Gesamtnote von 8.00 ergibt. Definitiv ein Lager, das wir uns gerne nochmal einschenken würden!
Bewertungskriterien im Überblick
- Schaumbildung: mittel
- Schaumhaltbarkeit: mittel bis langanhaltend
- Geruchsintensität: stark
- Geruchsbalance: fruchtig, Aprikose, Pfirsich, Grapefruit
- Bierfarbe: gelbgold
- Biertrübung: trüb
- Kohlensäuregehalt: sehr wenig bis wenig
- Geschmack: fruchtig-süßlich, Grapefruit, hopfig, süffig
Eure Bewertung
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