Preußens Pilsener

Bierbewertung: Preußens Pilsener

Bier-Test: Wir haben das Bier "Preußens Pilsener" getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und zu den Zutaten findet Ihr in diesem Preußens Pilsener-Test unsere Bewertungen: vom Geruch des Bieres bis zum Biergeschmack. Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung. Daraus erstellen wir eine übersichtliche Biertabelle. Hier könnt Ihr sehen, wie die einzelnen Biere im Test abgeschnitten haben. Nun folgt unsere Einschätzung des Bieres Preußens Pilsener.

Überblick: Preußens Pilsener im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Preußens Pilsener. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU (International Bitterness Units) keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" bei Euch angezeigt.

• Biersorte: Pils
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
• Alkoholgehalt in % Vol.: 4.9
• Stammwürzegehalt in °P: 11.3
• Bittereinheiten (IBU): 29
• Gärung des Bieres: untergärig
• Farbe der Flasche: Braun
• Form und Inhalt der Flasche: Longneckflasche, 0,33 Liter
• Logo- und Herstellerfarben: Schwarz-Gold-Weiß
• Herkunft des Bieres: Berlin, Berlin (Deutschland)
• Brauerei: KGL. Preußische Biermanufactur,

Was der Hersteller sagt

Geschmack und Qualität. Gibt es etwas Wichtigeres bei einem Bier? Nicht für die Kgl. Preußische Biermanufactur. Und nicht für wahre Genussmenschen. Entsprechend anspruchsvoll sind die Vorgaben an die Qualität der Zutaten, den Brauprozess und an das Bier
https://www.preussische-biermanufactur.de/, Abruf am: 8. Januar 2022

Unsere Bewertungskriterien

1. Schaumbildung: wenig bis mittel
2. Schaumhaltbarkeit: mittel
3. Geruchsintensität: schwach bis mittel
4. Geruchsbalance: malzig, würzig, süß, herb
5. Bierfarbe: Gelb-Gold
6. Biertrübung: blank
7. Kohlensäuregehalt: mittel
8. Geschmack: charaktervoll und würzig, angenehm herb, mit einer besonderen Hopfennote

Bewertung

Unsere Gesamtbewertung:

User-Bewertung:

Und jetzt könnt Ihr selbst abstimmen: Wie hat Euch dieses Bier "Preußens Pilsener" geschmeckt? Gebt einfach Eure Bewertung ab, indem Ihr auf die Sterne klickt, die Ihr dem Bier geben möchtet - und hinterlasst gerne einen Kommentar.

Bewertung von Christian

Majestätischer Genuss – Das Bier der Hohenzollern…na das klingt doch mal vielversprechend, auch wenn ich ja mit diesen ganzen Königshäusern so gar nix anfangen kann. Da fehlt mir dann wohl das Bild der Frau Abo zuhause 😉

Optisch haben wir es hier wieder typisch mit einem Pils zu tun. Also goldgelbe Farbe und weiße Schaumhaube, wie man es kennt. Etwas schwach ausgebildet und haltbar war der Schaum bei mir im Glas allerdings schon. Der Geruch ist schon etwas untypisch, riecht dieses Pils doch irgendwie etwas malzig, süßlich und leicht würzig.

Die Süße und Würze nehme ich im Antrunk auch wahr. Zudem merke ich hier getreidige Noten. Ansonsten ist das Bier nicht extrem schlank, aber auch nicht vollmundig. Die Rezenz ist gut ausgebildet und sorgt für eine schöne Spritzigkeit beim Trinken. Nach und nach merkt man den Hopfen. Das führt zum Ende zu einmn herberen Abgang, der jedoch nicht nicht extrem lang im Mund verbleibt.

Nun, also erstmal glaube ich, macht man mit dem Bier vor allem etwas auf dicke Hose. Hier versucht man aus einem 0815-Pils ein Premiumprodukt zu verkaufen, einfach weil Hohenzollern drauf steht. Das merkt man auch schon daran, dass hier nicht klar ist, wer bzw. wo dieses Bier wirklich gebraut wird, denn die Preußische Biermanufactur in Berlin scheint nur den Vertrieb zu übernehmen. Aus welchen Anlagen stammt es denn?!

Wie Ihr merkt, ich bin nur semi-begeistert und bleibe bei meiner flapsigen Einschätzung, dass wir es hier mit einem absoluten Durchschnittsbier zu tun haben. Nicht besonders gut, aber auch keineswegs schlecht. Passabel trinkbar und süffig. Für die etwas dekadente und dick aufgetragene Story (siehe Homepage) werte ich aber etwas ab und verbleibe ebenso durchschnittlich bei 5,5 Punkten.

Bewertung von Mirco

Preußens Pilsener – was ein Name! Ein Bier, das quasi, geschichtlich gesehen, für eine gesamte Region steht! Das Bier der Hohenzollern – war das nicht in entfernter Vergangenheit mal eine Familie von Ehre und Ruhm? Und jetzt wurde es durch irgendwelche Komiker ins Lächerliche gezogen? Zumindest denkt man nur an Trash-TV, Dschungelcamp, die Alm und Promi Big Brother, wenn der Name „Hohenzollern“ fällt. Da war wohl mal was, was jetzt nicht mehr da ist.

Das Bier bildet normalen Schaum aus und erscheint gelb-gold im Glas. Das sieht schon ganz ordentlich aus.

Die süß-malzigen, leicht würzigen Noten, die ich geruchstechnisch feststellen konnte, verschwinden im Antrunk meiner Meinung nach sofort. Es überwiegt die Hopfenbittere und das leicht herbe Aroma, was sich nach und nach verbreitet und die Oberhand gewinnt.

Die Noten kommen meiner Ansicht nach vor allem im Haupttrunk zur Geltung. Mit viel Wohlwollen auch noch im Antrunk. Im Abgang und im Nachgeschmack verschwinden die bitteren, hopfigen und herben Geschmacksnoten dann doch relativ schnell. Einen wirklich ausgeprägten Nachgeschmack haben wir hier nicht.

Ich finde, dass wir es hier mit einem typischen Pilsener zutun haben, das wenig aneckt und wahrscheinlich der Allgemeinheit ganz gut schmecken wird. So ist es ja bei mir auch. Ich kann mich nicht beschweren und finde auch, dass man das Preußen Pilsener echt super trinken kann. 8 Punkte.