Biertest: Altenauer Harzer Hüttenbier
Wir haben das Bier Altenauer Harzer Hüttenbier getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. In unserem Biertest findet Ihr im Überblick zunächst alle wichtigen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und den Zutaten. Anschließend findet Ihr in diesem Altenauer Harzer Hüttenbier-Biertest unsere Bierbewertung. Anhand unserer Bewertungskriterien beurteilen wir die Optik, den Geruch sowie den Geschmack des Altenauer Harzer Hüttenbier.Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung des Altenauer Harzer Hüttenbier. Daraus erstellen wir ein übersichtliches Bier-Ranking in dem Ihr sehen könnt, wo sich das Altenauer Harzer Hüttenbier im Gesamtranking einsortiert.
Unsere Gesamtbewertung zum Altenauer Harzer Hüttenbier
Du möchtest wissen, wie wir über das Altenauer Harzer Hüttenbier denken und wie es uns geschmeckt hat? Lies weiter unten unsere individuelle Meinung und Bewertung über das Bier!
Altenauer Harzer Hüttenbier im Überblick
- Biersorte: Zwickel-/Kellerbier
- Gärungsart: untergärig
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
- Alkoholgehalt: 5.0 % Vol.
- Stammwürzegehalt: 12.5 °P
- Bittereinheiten: 22 IBU
- Herkunft des Bieres: Altenau, Niedersachsen (Deutschland)
- Brauerei: Altenauer Brauerei GmbH, info@altenauer-brauerei.de
Bewertungskriterien zum Altenauer Harzer Hüttenbier in Kürze
- Schaumbildung: mittel
- Schaumhaltbarkeit: mittel
- Geruchsintensität: schwach bis mittel
- Geruchsbalance: mild, leicht bitter-herb
- Bierfarbe: Gold-Bernstein
- Biertrübung: blank
- Kohlensäuregehalt: mittel
- Geschmack: mit erlesenen Malzen und feinstem Aromahopfen gebraut
User-Bewertung
Du hast das Altenauer Harzer Hüttenbier schon probiert? Gib hier deine Bewertung zum Bier ab und teile deine Meinung in den Kommentaren!Schau dir hier das User-Ranking an und finde heraus, welches der Biere bei den Usern am Besten abgeschnitten hat.
Unsere individuelle Bewertung
Bewertung von Christian
Das Altenauer Pilsener hatten wir ja bereits im Test. Jetzt folgt das Hüttenbier. Mal sehen, wie dieses gute Stück hier abschneidet.
Erstmal fällt hier die Farbe auf. Gold bis Bernstein würde ich sagen, also doch dunkler als ein übliches Pils. Generell natürlich schwierig zu sagen, womit sich das Hüttenbier vergleichen ließe.
Der erste Schluck ist jedenfalls sehr vollmundig und weich. Eine leicht fruchtige und minimal malzige Note umschmeichelt den Gaumen. Abgelöst werden diese Aromen von würzigen Kräuternoten gemeinsam mit einer leichten Bitternote des Hopfen. Ein wenig erinnert es mich in diesem Moment an ein Pils. Im Abgang wirkt es noch leicht herb nach und insofern hat dieses Bier wirklich eine tolle Mischung aus vielen verschiedenen Aromen, bei der keine wirklich dominiert, aber das Zusammenspiel hervorragend funktioniert.
Das Altenauer Harzer Hüttenbier geht gut die Kehle hinunter und nun hab ich hier das Problem, dass ich noch nicht am Ende meiner Bewertung bin, allerdings das Bier bereits leer ist. 😉 Ich würde sagen, es hat geschmeckt. Es war unauffällig erfrischend und süffig. Hier würde ich ohne zu zögern nochmals zugreifen. Insofern absolut folgerichtig die gute Bewertung meinerseits.
Bewertung von Mirco
Auf der Getränkekarte steht nun das Altenauer Harzer Hüttenbier. Erst mal kommt der innere „Monk“ in mir heraus, da das Emblem am Flaschenhals schief aufgeklebt wurde. Leute und liebe Mitarbeitende der Brauerei: Justiert mal Eure Etikettiermaschinen neu, damit das wieder gerade aufgeklebt wird 😉
Geruchstechnisch bewegen wir uns hier im milden Bereich. Ich meine, leicht herbe, leicht bittere Geruchsnoten zu erkennen, kann mich hier natürlich aber auch irren. Geschmacklich merkt man davon nämlich gar nichts mehr. Das Bier bleibt komplett mild, dabei aber nicht charakterlos. „Aromahopfen“ mag hier das Stichwort sein. Man hat hier tatsächlich eine spannende Hopfennote integriert, die das Bier sehr interessant schmecken lässt, so dass ich es möglicherweise sogar auch in einer Blindverkostung erkennen könnte. Aber hier möchte ich mich nicht zu weit aus dem Fenster lehnen 😉
Meine derzeitige Trinkgeschwindigkeit lässt entweder auf sehr viel Durst oder auf ein sehr leckeres Bier schließen. Letzteres ist meiner Meinung nach hier der Fall. Das Bierchen aus Altenau ist echt eine Überraschung – im positiven Sinne. Es ähnelt einem ganz leichten Pilsener. Man hat hier allerdings die Herbe ein wenig herausgenommen und die Kohlensäure abgedreht. Die Partytauglichkeit kann ich hier kaum beurteilen. Vielmehr wird man jeden Besucher einer typischen „Harzer Hütte“ glücklich machen. Ich kann mir vorstellen, dass es frisch gezapft vielleicht noch einen Schlag frischer schmeckt. Das wäre bei diesem Bier auch echt mein einziger Kritikpunkt: Es schmeckt zwar alles lecker, süffig, interessant und feinherb-mild, aber das Frische fehlt natürlich ein wenig. Aber alles völlig egal: Das Bier geht gerade richtig gut die Kehle runter, schmeckt mir hervorragend und bekommt auch einen Top-Platz im oberen Viertel meiner Skala. 9 Punkte.
