Hopf Helle Weiße
Bewertung Christian Von diesem Bier habe ich noch nie gehört, aber das soll ja alles nichts heißen. Bin ja auch kein Profi, sondern lediglich ein Hobbybiertrinker. Also beim Hopf Helle …
Weizenbier, Weizen oder Weißbier ist ein Bier, welches in Süddeutschland sehr beliebt ist. Es handelt sich um ein obergäriges Bier, welches mit einem hohen Anteil an Weizenmalz hergestellt wird. Je nach Art des verwendeten Malzes und des Filtrierungsgrads sind Weizenbiere von sehr hell und kristallklar, über goldgelb und trüb bis hin zu dunkelbrauner Farbgebung möglich. Der Hopfenanteil ist im Weizenbier zumeist geringer und führt daher auch zu einem weniger bitteren bis leicht fruchtigen Geschmack.
Eine bekannte Variante des Weizenbieres ist das Berliner Weißbier oder auch kurz Berliner Weiße genannt. Dabei handelt es sich um ein Weißbier, welches aufgrund der Herkunftsbezeichnung aus Berliner Brauereien stammen muss.
Wir testen regelmäßig neue Biere und bewerten diese nach unseren allgemeinen Kriterien sowie unserem persönlichen Geschmack. Daraus erstellen wir eine entsprechende Bestenliste. Die besten Biere dieser Kategorie findet ihr hier: Bestenliste Weizenbiere
Bewertung Christian Von diesem Bier habe ich noch nie gehört, aber das soll ja alles nichts heißen. Bin ja auch kein Profi, sondern lediglich ein Hobbybiertrinker. Also beim Hopf Helle …
Bewertung Christian Als erstes fällt auf, dass dieses Weizen in einer Bügelflasche daher kommt. Das ist ja eher selten bei Weizen der Fall. Ansonsten kenne ich das Leikeim bisher nicht …
Bewertung Christian Also erstmal fällt das Etikett auf, sehr bunt und irgendwie verspielt. Wirkt ein wenig altbacken. Das Bier selbst riecht erstmal völlig klassisch nach einem Hefeweizen, also nimmt man …
Bewertung Christian Hier haben wir einen der Klassiker unter den Weißbieren. Das Franziskaner riecht auch typisch Weißbier, relativ mild bis süßlich. Auch der erste Schluck bestätigt den Eindruck und das …
Bewertung Christian Zunächst erinnert mich das Etikettendesign ein wenig an eine Mischung aus Erdinger und Franziskaner Weißbier. Aber das soll ja erstmal nichts heißen, schließlich wurden die Biere ja früher …
Bewertung Christian Mit dem Weihenstephaner Weißbier haben wir hier ein leckeres Weizen aus der (so sagen Sie es selbst über sich) ältesten Brauerei der Welt. Absoluter Fun Fact, der mir …
Bewertung Christian Okay, krass…beim Öffnen steigt schon eine sehr intensiv, süßliche Weizenbiernote in die Nase. Auch im Glas bleibt die süßliche Note definitiv erhalten. Die Schaumkrone bei dem Bier ist …
Bewertung Christian Es riecht süßlicher, als es im ersten Moment schmeckt. Das Paulaner hat eine deutliche Note von Weizenmalz, die mich sogar leicht an den Geschmack von Banane erinnert. Ist …
Bewertung Christian Wer hat bei Erdinger nicht gleich den Werbejingle im Kopf? Genau, ich vermute niemand! Ich persönlich mag Weizenbier sehr gerne. Gerade im Sommer im Biergarten hervorragend, aber selbst …