Neumarkter Lammsbräu Dinkel
Bewertung von Christian: Wer bisher jemals in einem Biomarkt einkaufen war und Bierfreund ist, der wird dieses Etikett sicher bereits mal gesehen haben. So ist es auch nicht unser erstes …
Historische Biere
Was ist ein “Historisches Bier”: Definition, Beschreibung und Erklärung
Ein historisches Bier ist ein Bier, dessen Rezept und/oder Brauverfahren aus einer früheren Zeit stammen und heute wiederbelebt wurden. Sie werden oft nach alten Rezepten gebraut und können sich daher in Geschmack, Farbe und Alkoholgehalt von modernen Bieren unterscheiden.
Wer sich für die Geschichte des Bieres und die traditionellen Brauverfahren interessiert, für den können diese Biere eine interessante Alternative sein.
Riedenburger Historisches Emmerbier
Bewertung von Christian: Erstmal lieben Dank an das Riedenburger Brauhaus für das Probierpaket, zu dem auch dieses historische Emmer Bier gehört. Dieses Bier wird mit Urgetreide gebraut und bietet neben …
Braumanufaktur Hertl Ur-Ur-Ur-Ur-Ur-Opa
Bewertung von Christian: Ein weiteres Bierchen von Hertl oder sollte ich sagen Herttel? Der ist nämlich auf dem Etikett zu erkennen. Generell natürlich ein tolles Etikett, mal sehen, ob das …
Leikeim Steinbier
Bewertung von Christian Was bitte ist denn ein Steinbier? Meine Güte, spannend. Scheinbar wird es durch ein sehr altes Brauverfahren hergestellt. Nun gut, wie wir ja immer sagen, wir probieren …